Manzanillo. Febrero 25.- Con el rugir de los motores y la entrada paulatina de tomate, comenzó la campaña en la Fábrica de Conservas Yara, perteneciente a la Empresa Filial de Conservas de Vegetales Granma en Manzanillo.
Después de un largo proceso de contratación con cooperativas y campesinos independientes, respaldado con el pago en tiempo y el compromiso de entrega de la producción, es posible el procesamiento de la materia prima que llega a la fábrica por estos días.
Jorge Fidel González Dacal, director de la empresa explicó que tras las pérdidas en la siembra de postura como consecuencia del Huracán Melissa, el proceso se retrasó, pero con la entrada de los primeros 150 quintales de tomate, se desarrolla con éxito la campaña.
«Gracias a un colectivo con experiencia en la producción de puré y el empeño de cada uno, se buscan alternativas para que la difícil situación energética, las limitaciones y carencias ocasionadas por bloqueo, no detengan el cumplimiento de las cifras en este nuevo período», agregó González Dacal.
La campaña de tomate, será un paso de avance en la producción de alimentos con la venta y distribución de los productos finales en el territorio.