Manzanillo. Septiembre 26.- La Unidad Empresarial de Base de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar en el municipio de Manzanillo espera un incremento notable en la producción de hortalizas y condimentos frescos.
Así lo afirmó su director, Ángel Carrillo Hernández, quien anticipa un fortalecimiento en la disponibilidad de estos alimentos en los próximos meses.
Carrillo Hernández explicó que la actual etapa de transición del verano al invierno constituye el momento oportuno para el desarrollo de los semilleros. Aprovechando esta ventaja climática, los agricultores del territorio ya han procedido con las siembras de cultivos clave para la temporada.
Entre las hortalizas que ya se encuentran sembradas y que son base de la proyección de aumento, figuran el quimbombó, la habichuela y la calabaza. Estos cultivos, caracterizados por su adaptabilidad y valor nutricional, son esenciales para diversificar la oferta de productos agrícolas frescos en la zona.
Cabe destacar que el programa de agricultura urbana, suburbana y familiar en Manzanillo posee un amplio alcance, estructurado en 25 subprogramas que van más allá de las hortalizas. Esta diversificación incluye áreas como las plantas medicinales, la ganadería a pequeña escala y el impulso a los patios de autoconsumo, lo que refleja un enfoque integral para fortalecer la seguridad alimentaria municipal.