Dado que el turismo es fuente principal de ingresos en divisas, los progresos en ese sector acelerarán la búsqueda de soluciones a muchos de los problemas que hoy enfrentamos en el país.
Tal razonamiento fue esgrimido por el miembro del Buró Político y primer ministro, Manuel Marrero Cruz, en la ceremonia de apertura de la XII edición de la Feria Internacional Varadero Gourmet, con sede en el Centro de Convenciones Plaza América, en el balneario matancero, hasta el próximo día 15.
El avance será posible, enfatizó, si hacemos cosas diferentes y, en primer lugar, si logramos imprimirle más calidad a todo lo que hagamos.
Igualmente dijo que para los trabajadores del sector es un gran desafío y una alta responsabilidad, pues deben proponerse metas más altas, incluidas aquellas que tienen que ver con el dominio de otros idiomas, promover las innovaciones y generalizar las buenas experiencias.
El Varadero Gourmet comprende conferencias, concursos, eventos competitivos de cocina y coctelería, así como intercambios de conocimientos entre empresarios y profesionales del sector.
En video: Primer Ministro llama a elevar calidad del Turismo en Cuba (Canal Caribe)