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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Internacionales
Por: Rusia Today en Español
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El portaviones USS Abraham Lincoln arribó este domingo a Oriente Medio en las cercanías de Irán, en medio del aumento de ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Internacionales
Por: Periódico Juventud Rebelde
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La capital de Groenlandia quedó completamente a oscuras, este sábado, debido a un apagón generalizado que afectó a toda ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Internacionales
Por: Prensa Latina
Macron rechaza propósitos de Trump sobre OTAN en Afganistán
París, 25 ene (Prensa Latina) El presidente francés, Emmanuel Macron, tildó hoy de inaceptables los comentarios de su par ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Internacionales
Por: Periódico Juventud Rebelde
Dolorosa y firme declaración de identidad palestina
EL ministro de Defensa israelí —denominación que es una burla grotesca al raciocinio humano—, Israel Katz, dijo a finales de ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Nacionales, Política
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Díaz Canel: «Cuando nos hemos unido, la historia ha demostrado que siempre hemos logrado victoria»
«La mejor manera de evitar una agresión es que el imperialismo tenga que calcular cuál sería el precio de ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Fidel, Nacionales, Política
Por: Prensa Latina
Viajó a Cuba con carga solidaria brigada uruguaya «Fidel Castro»
Montevideo, 25 ene (Prensa Latina) Cincuenta uruguayos viajaron hoy a Cuba con carga humanitaria y se sumarán a la ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Economía, Nacionales
Por: Periódico Granma
En la producción de alimentos, todas las alternativas cuentan
Hasta hace poco tiempo, resultaba muy difícil para la familia Cueto Rodríguez, adquirir la mayonesa que tanto gusta a ...

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Publicado el Dom 25 Ene 2026 / Economía, Nacionales
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Viceministro cubano denuncia recrudecimiento del bloqueo
La Habana, 25 ene (Prensa Latina) El viceministro de Relaciones Exteriores de Cuba, Carlos Fernández de Cossío, denunció el ...

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Radio Granma Podcast

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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