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Publicado el Mar 1 Dic 2020 / Nacionales, Salud
Por: Periódico Granma
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Publicado el Vie 27 Nov 2020 / Nacionales, Salud
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Publicado el Dom 1 Dic 2019 / Nacionales
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Publicado el Lun 27 Mar 2017 / Nacionales
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Exdirector de ONUSida disertará en Cuba sobre ébola y VIH
La Habana, 27 mar (PL) El microbiólogo belga Peter Piot, exdirector ejecutivo de ONUsida, disertará el próximo jueves aquí ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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