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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Nacionales, Salud
Por: Agencia Cubana de Noticias
Prosiguen gestiones para regreso de médicos cubanos secuestrados en Kenya
La Habana, 25 feb (ACN) José Ángel Portal Miranda, ministro de Salud Pública de Cuba, informó que el país prosigue las ...

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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Nacionales, Salud
Por: Prensa Latina
Laboratorios de Cuba producen a gran escala dos fórmulas antiCovid-19
La Habana, 25 feb (Prensa Latina) Miles de bulbos de las vacunas propias contra la Covid-19 se llenan hoy ...

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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Nacionales, Salud
Por: Sitio Web MINSAP
Parte de cierre del día 24 de febrero a las 12 de la noche
Al cierre del día de ayer, 24 de febrero, se encuentran ingresados para vigilancia clínica epidemiológica 19 mil 487, ...

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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Economía, Nacionales
Por: Presidencia Cuba
Ciencia e innovación, también vitales para el desarrollo energético y minero
Los aportes que han realizado al desarrollo económico y social del país la ciencia y la innovación son incuestionables. ...

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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Internacionales, Política
Por: Prensa Latina
Venezuela ratifica voluntad para el diálogo con la Unión Europea
Caracas, 25 feb (Prensa Latina) El Gobierno de Venezuela mantiene hoy la voluntad para el diálogo constructivo con la ...

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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Nacionales, Salud
Por: Presidencia Cuba
Ante la COVID-19: consolidar resultados y no confiarnos
A consolidar los resultados y no confiarnos ante la ligera disminución en la cifra de contagiados con la COVID-19 ...

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Publicado el Jue 25 Feb 2021 / Educación, Manzanillo
Por: Denia Fleitas Rosales
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En el seminternado Pedro Sotto Alba pulula el silencio, común sólo en los meses de vacaciones, debido a la ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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