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Publicado el Mar 26 May 2026 / Nacionales, Política
Por: Cubadebate
Preside Díaz-Canel acto central por el Día de África
“Somos hermanos de los africanos, y por los africanos estamos dispuestos a luchar”, dijo en una ocasión el Comandante ...

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Publicado el Lun 25 May 2026 / Internacionales
Por: Prensa Latina
El oscurantismo es parte del bloqueo a Cuba, científico uruguayo
Montevideo 25 may (Prensa Latina) El oscurantismo está enquistado en el actual gobierno de Estados Unidos y es ingrediente ...

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Publicado el Lun 25 May 2026 / Nacionales, Política
Por: Periódico Granma
Frente a la extraterritorialidad imperial: La inquebrantable defensa jurídica de la soberanía de Cuba
La reciente maniobra del Departamento de Justicia de los Estados Unidos contra el General de Ejército Raúl Castro Ruz, ...

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Publicado el Lun 25 May 2026 / Nacionales, Política
Por: Agencia Cubana de Noticias
Cuba, por la unidad africana
La Habana, 25 may (ACN) Un nuevo aniversario hoy de la fundación de la Organización para la Unidad Africana, ...

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Publicado el Lun 25 May 2026 / Especial
Por: Periódico Granma
Cuba no amenaza, la hostigan
La afirmación del secretario de Guerra de Estados Unidos, Pete Hegseth, de que Cuba representa una amenaza para la ...

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Publicado el Sáb 23 May 2026 / Internacionales
Por: Prensa Latina
Vietnam preocupado por acusación de EEUU contra Raúl Castro
Hanoi, 23 may (Prensa Latina) El Gobierno de Vietnam manifestó hoy aquí estar “profundamente preocupado por la acción judicial ...

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Publicado el Sáb 23 May 2026 / Nacionales, Política
Por: Periódico Granma
El pueblo está con Raúl
Pucho madrugó esta mañana para estar en la tribuna antimperialista. No fue convocado por ningún centro de trabajo, lleva ...

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Publicado el Vie 22 May 2026 / Internacionales
Por: Prensa Latina
Rusia descarta evacuación de sus ciudadanos desde Cuba
Moscú, 22 may (prensa Latina) El embajador de Rusia en Cuba, Víctor Koronelli, desestimó hoy supuestos planes para la ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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