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Publicado el Jue 28 Jul 2022 / Nacionales, Política
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Publicado el Jue 28 Jul 2022 / Nacionales, Salud
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Ante la amenaza epidemiológica que representa la viruela del mono –ya declarada por la OMS como una emergencia de ...

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Publicado el Jue 28 Jul 2022 / Nacionales, Política
Por: Agencia Cubana de Noticias
Evocan en Cuba legado de Hugo Chávez
La Habana, 28 jul (ACN) En el aniversario 68 del natalicio del líder venezolano Hugo Rafael Chávez Frías, ferviente ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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