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Publicado el Mié 27 Mar 2024 / Cultura, Manzanillo
Por: Marlene Herrera Matos
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Publicado el Mié 27 Mar 2024 / Cultura, Manzanillo, Opinión
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Washington, 27 mar (Prensa Latina) Los equipos de rescate se centrarán hoy en la búsqueda y recuperación de los ...

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Brasilia, 27 mar (Prensa Latina) El expresidente brasileño Jair Bolsonaro tiene hasta hoy para explicar por qué se alojó ...

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Publicado el Mié 27 Mar 2024 / Cultura, Internacionales
Por: Prensa Latina
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La Habana, 27 mar (Prensa Latina) Con el objetivo esencial de dar a conocer lo que representa el arte ...

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Publicado el Mié 27 Mar 2024 / Internacionales, Política
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Moscú, 27 mar (Prensa Latina) Rusia considera parcializada la postura de Estados Unidos sobre los autores del atentado terrorista ...

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Publicado el Mié 27 Mar 2024 / Internacionales, Sociedad
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El choque de un buque portacontenedores contra uno de los principales puentes de la ciudad de Baltimore, en EE.UU., ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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