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Publicado el Sáb 23 Nov 2024 / Cultura, Manzanillo
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Publicado el Sáb 23 Nov 2024 / Economía, Nacionales
Por: Periódico Granma
La producción de alimentos en el camino para defender nuestra soberanía
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Publicado el Sáb 23 Nov 2024 / Nacionales, Política
Por: Presidencia Cuba
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Publicado el Sáb 23 Nov 2024 / Internacionales
Por: Prensa Latina
Texas, una nueva línea de boyas antiinmigrantes sobre río Bravo
Washington, 23 nov (Prensa Latina) Para impedir el cruce de migrantes indocumentados de México a Estados Unidos, el Gobierno ...

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Publicado el Sáb 23 Nov 2024 / Internacionales
Por: Rusia Today en Español
El canciller francés no descarta el envío de tropas a Ucrania
El ministro de Asuntos Exteriores de Francia, Jean-Noël Barrot, no excluye la posibilidad de que Francia pueda enviar soldados ...

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Publicado el Sáb 23 Nov 2024 / Internacionales
Por: Prensa Latina
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Ankara, 23 nov (Prensa Latina) El presidente de Türkiye, Recep Tayyip Erdogan, celebró hoy la orden de arresto emitida ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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