¿Cómo se confecciona el buen tabaco cubano?

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. // Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.
Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. // Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

El tabaco cubano es reconocido en todo el mundo. Es único. Su calidad y aroma lo distinguen del resto. En estas fotos los acercaré a los procesos que influyen en su conformación, les presentaré a algunos de los que, con una sencillez tremenda, lo hacen. Esta vez, desde la provincia de Pinar del Río. A propósito, les comparto algunos versos de «Cantares al tabaco» de Lorenzo Suárez Crespo:

Pinar del Río, se dan
tantas riquezas en ti
que hacen más alto el rubí
y más fértil a San Juan.
En esas vegas están:
las primicias del habano,
el verso, el punto cubano
los centenarios cantares,
Canarias en sus juglares
con la malara en la mano.

El sol que baña el ateje,
la ceiba y la palma hermosa,
extiende su mariposa
de luz al cuyaguateje.
Y el caminante que teje
los sueños que el agua riega
lleno de orgullo se entrega
al goce del buen fumar
cuando acude al paladar
el tabaco de la vega.

Tabaco, tabaco en flor
de la planta a la cosecha,
desde la capa a la mecha,
del paladar al sabor.
Del exquisito sopor
hasta el orgullo que emana,
desde la rubia mañana
a la noche del ensueño,
desde el suelo pinareño
hasta la Patria cubana.

(…)

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Casa de cura de tabaco, en la zona Hoyos de Monterrey, en San Juan y Martínez. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Identidad. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Proceso de despalillo. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Proceso de despalillo. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Proceso de despalillo. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Proceso de despalillo. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Proceso de despalillo. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.

Proceso de despalillo. Foto: Enrique González (Enro)/ Cubadebate.