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Publicado el Lun 30 Dic 2024 / Nacionales, Salud
Por: Periódico Granma
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Publicado el Vie 4 Jun 2021 / Nacionales, Sociedad
Por: Cubadebate
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Publicado el Dom 11 Abr 2021 / Nacionales, Salud
Por: Agencia Cubana de Noticias
Biotecnología cubana sortea el bloqueo estadounidense con tecnologías propias
El desarrollo de insumos, medicamentos y equipos médicos forma parte de la estrategia de la biotecnología cubana para enfrentar ...

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Publicado el Mié 31 Mar 2021 / Nacionales, Salud
Por: Cubadebate
“¿Con bata o sin bata?”: Durán recibe primera dosis del candidato vacunal cubano Soberana 02
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Publicado el Vie 13 Nov 2020 / Nacionales, Salud
Por: Agencia Cubana de Noticias
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Publicado el Lun 9 Nov 2020 / Nacionales, Salud
Por: Prensa Latina
Valoran de positivo control de la Covid-19 en Cuba
El director nacional de Epidemiología, Francisco Durán, valoró de positivo el trabajo por el control de la Covid-19 en ...

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Publicado el Vie 7 Ago 2020 / Nacionales, Salud
Por: Radio Granma Digital
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Diputados cubanos participaron este jueves en una conferencia interparlamentaria virtual convocada por el Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino) con ...

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Canal de audio de la emisora manzanillera Radio Granma. Un reflejo del quehacer de los manzanilleros, y otros temas de actualidad.

Día mundial de la inocuidad de los alimentos
byRadio Granma Manzanillo

Cuando hablamos de alimentos, normalmente pensamos en su sabor, su olor o sus nutrientes. Pero hay un aspecto aún más importante, aunque muchas veces invisible: que sean seguros para la salud.
Por eso, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha promovida por las Naciones Unidas para recordarnos que la comida que llega a nuestra mesa no es segura por casualidad.
Hoy vamos a hablar de qué es la inocuidad, por qué es tan importante, y qué podemos hacer cada uno de nosotros para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, para eso conversaremos con Licenciado René Ignacio Blanco Castro Jefe del Departamento de higiene de los alimentos y nutrición en el Centro de Higiene y Epidemiología de Manzanillo

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Día mundial de la inocuidad de los alimentos
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